El que fuera primer presidentede la Primera República Española en 1873, el eminente político liberal Emilio Castelar, pasó una jornada en el término de Dos Hermanas, concretamente en la Hacienda de Bujalmoro, donde compartió almuerzo y conversación con la familia Ybarra, con algunos de cuyos miembros guarda una estrecha amistad. Tres coches de caballos acompañaban a Castelar, que a la vuelta hizo parada con sus acompañantes en la famosa “Venta Bermeja”, justo donde en 1873 se proclamó en Dos Hermanas la Primera República Española por un emisario llegado a caballo desde Sevilla. En “Venta Bermeja”, Castelar tuvo oportunidad de degustar el “Sangre de Cristo”, famoso vino salido de los olivares nazarenos de La Doctora, El Lanero y Tío Navarro.