La Plaza del Arenal ha sido el escenario elegido para celebrar el II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón, organizado por Diego Ferreras, con el auspicio de la Delegación de Participación Ciudadana, Salud y Consumo del Ayuntamiento.
La competición será el sábado, día 4, a las 21:00 horas, con la participación de 10 cortadores de prestigio internacional, entre los que se encuentra un nazareno, Cristo Muñoz. Durante dos horas, según ha explicado el organizador, deberán cortar un jamón, que se pondrá a la venta en platos de cinco euros, valorando un jurado profesional una serie de aspectos a tener en cuenta como el estilo, la limpieza, la rectitud, el grosor y tamaño o la creatividad. Todos lucharán por llevarse la Pinza de Oro y un soporte jamonero, aunque se entregarán otras distinciones.
Además del certamen, según ha explicado el delegado Juan Antonio Vilches, se colocarán expositores con productos de la tierra, como queso, aceitunas, cerveza, miel o patatas fritas.
Y para ambientar el evento se han programado actuaciones de flamenco y sevillana desde las 19:00 horas.