El Colegio San Sebastián ha estrenado este curso escolar 2026-27 el Plan de Apertura de Centros, con el que puede empezar a ofrecer a las familias tres servicios esenciales, como aula matinal, comedor escolar y actividades extraescolares. Una implantación, explica su director, Fran Martínez, que “se ha hecho en tiempo récord gracias a la implicación de las administraciones”.
Fue en marzo de 2025 cuando la dirección del centro mantuvo un encuentro con la Delegación de Educación del Ayuntamiento para plantear esta necesidad. El consistorio se comprometió, recuerda Fran, “a llevar a cabo la adecuación de los espacios, cediendo un aula grande, para comedor y aula matinal, y otra más pequeña, la de audición y lenguaje, para la ubicación de la cocina”.
Tras solicitar este Plan de Apertura Escolar a la Junta de Andalucía, en marzo de 2026, se aprobó esta oferta educativa, aportando el equipamiento industrial de la cocina, como frigoríficos u hornos, así como el mobiliario del comedor.
El aula matinal entró en funcionamiento el pasado mes de septiembre, con un horario de 7:30 a 9:00 horas, atendiendo a 30 familias de un total de 165 alumnos y alumnas. En este espacio, los niños y niñas desayunan y realizan actividades de juego antes del inicio de las clases.
El comedor arrancó el pasado día 13 de octubre, haciendo uso del mismo unas 40 familias. La comida la elabora un catering subcontratado por la Junta de Andalucía con menús fijados por un departamento de dietética. Estos menús se entregan en el centro dos días a la semana y se conservan en sus instalaciones. El director del centro prueba la comida para corroborar su calidad y también se organizan catas de verificación para representantes del AMPA o familias a título particular.
Tanto el aula matinal como el comedor tienen capacidad para 50 menores, por lo que aún quedan plazas vacantes.
Además, la oferta del Plan de Apertura Escolar cuenta con actividades extraescolares, que se ofrecen en horario de 16:00 a 17:00 horas, con el objetivo de conectarlas con la salida del comedor. Las más demandadas hasta la fecha, explica el director, “son las de patinaje, con dos grupos creados, taller de cocina y baila y música para infantil”.
