El CEIP San Sebastián eligió un día muy invernal para recibir la visita de un castañero. Los alumnos de Infantil pudieron observar de cerca cómo se asan tradicionalmente las castañas, con carbón. El castañero les explicó cómo él y su mujer recogen los frutos de los castaños de la Sierra de Huelva y cómo se preparan: haciendo agujeros en el fondo de la olla en la que se asan, recogiendo el carbón y asándolas hasta obtener el punto justo de cocción.
