La Bicicleta Pizzería está entre los 15 finalistas que compiten por ganar el I Campeonato de España de Pizzas, que organiza Fenicia Marketing Gourme. Su pizza Milonga está entre las mejores pizzas, según las votaciones realizadas durante el pasado mes de noviembre por los propios clientes.
De las 15 pizzas seleccionadas como finalistas cinco son andaluzas. Además de este establecimiento de Dos Hermanas, hay otro de Sevilla, en Cazalla de la Sierra, uno de Córdoba y dos de la provincia de Cádiz, uno de la capital y otro de Sanlúcar de Barrameda.
El próximo lunes, día 4, en Madrid se entregarán los premios de este concurso y se conocerá cuál es la mejor pizza de España, que podría hacerse en Dos Hermanas, en La Bicicleta Pizzería. Compite con una pizza que destaca por el contraste de lo sabores y porque la explosión en boca es fascinante. Sus ingrendientes: base de mozarella, puré de calabaza,burrata, guanchale, rúcula y flores comestibles.
Este establecimiento nazareno es el único de Dos Hermanas en este I Campeonato de España de Pizzas que busca la mejor de España, en el que participaban 19 negocios andaluces, de los que ocho eran de la provincia de Sevilla.
Para sus gerentes, Pablo Gouget y Luisa Castrillón, ser finalista de este concurso es «estar en una nube soñando», pero «traer el premio para Dos Hermanas sería lo máximo».