José Román, delegado de Policía Local y Fiestas Mayores, ha presidido el inicio de curso en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, en representación de Cajasol, una de las sociedades participantes junto con el grupo Lezama.
Román destacó la aportación de este centro al turismo, la industria agroalimentaria y los proyectos de investigación.