El pasado miércoles, 20 de mayo, un grupo de alumnos y alumnas visitaron el Rancho Cortesano "Museo de la Miel y las Abejas" de la localidad gaditana de Jerez de la Frontera. El objetivo de esta visita es dar a conocer la influencia de la ciencia de la apicultura en los diferentes periodos históricos, los productos elaborados por las abejas en sus colmenas, la labor cotidiana a la que se enfrentan y los peligros que las acechan, como es el caso del cambio climático, primera causa en la disminución de las especies en nuestro país, según estudios publicados recientemente. En la visita se hizo un amplio recorrido por el mundo de la apicultura, la miel y las abejas. Asistieron a una proyección, visitaron una colmena para ver los diferentes ejemplares de abejas trabajando y, finalmente, participaron en un taller donde fabricaron velas.