ERGOS Social ha desarrollado un taller prelaboral para desarrollar competencias profesionales del sector de la hostelería y la restauración para jóvenes entre 14 y 16 años.
Su finalidad es que experimenten la metodología que se desarrolla en el aprendizaje de una profesión y les ayude a desarrollar competencias básicas como baristas, pinches de cocina y atención en sala, todo ello con la perspectiva de género muy presente dentro del sector.
20 jóvenes
han disfrutado de esta actividad formativa.
Este Taller prelaboral de cocina y restauración, que ha extendido diploma de competencias profesionales, les ha permitido iniciarse en un sector profesional y desarrollar habilidades muy interesantes de autonomía personal.
Esta actividad se ha desarrollado en las instalaciones de ERGOS Anidi y ha estado financiada dentro del marco del Plan Corresponsables por el Instituto Andaluz de la Juventud.
Para la difusión se ha contado con la colaboración de los institutos de Dos Hermanas y el equipo ERACIS de la Zona Sur de Dos Hermanas.