Se impartirá durante cuatro jueves del mes de noviembre
La empresa Jabugo Nature ha organizado un curso de iniciación a la cata de vinos que se impartirá en Dos Hermanas durante el próximo mes de noviembre. La finalidad de este taller es tener un primer contacto con la cata y aprender a reconocer un buen vino con un sommelier profesional.
Para ello, durante los cuatro jueves del mes de noviembre, a las 18:45 horas, se enseñarán mecanismos, técnicas y vocabulario, así como los aromas principales, su origen, equilibrios,terminología y la influencia de la temperatura de servicio en las sensaciones principales. En cada sesión se catarán, como mínimo, dos vinos.
Las inscripciones se pueden formular en Al Andalus Gourmet, en avenida Andalucía, 196, llamando al 95 4 99 12 50 ó mandando un mail a comercial@jabugonature.com. Cada sesión tiene un coste de 20 euros y las cuatro de 70.
Sesiones
6 de noviembre: Vinos de Ronda: Bodega Chinchilla. Nuevo 07 y Seis + Seis 06.
13 de noviembre: Vinos de Sierra de Sevilla: Bodega Colonia de Galeón. Roble 05 (Tinto) y Ocnos (Blanco).
20 de noviembre: Vinos de Jerez: Bodega Pedro Romero. Manzanilla Fina Pedro Romero
y Oloroso Cream Viña El Álamo.
27 de noviembre: Vinos de Málaga: Moscateles. MR Telmo Rodríguez y Jorge Ordóñez Nº 1