El concurso, celebrado en la Hacienda de Quinto, forma parte de ‘Elige Andalucía’
Esta tarde, a las 16:30 horas, se darán a conocer los nombres de los vinos premiados tras las catas del Concurso Internacional de Vinos Andalucía 2007 celebradas en la Hacienda de Quinto.
El concurso se enmarca dentro de las jornadas ‘Elige Andalucía’ que pertenecen a su vez a la feria ‘Andalucía Sabor’, un evento que se celebra en el palacio de congresos y exposiciones de Sevilla, FIBES, destinado a promocionar los productos gastronómicos autonómicos de calidad. La elección de la Hacienda de Quinto como lugar de celebración de las catas responde a su reciente designación como sede de la futura Academia de las Ciencias Agroalimentarias de Andalucía.
Al acto de presentación del concurso de catas, celebrado el pasado lunes, acudió el consejero de Agricultura, Isaías Pérez Saldaña y el alcalde de Dos Hermanas, Francisco Toscano.
El jurado que ha participado en las catas está formado por profesionales del más alto nivel, entre técnicos, enólogos y sumilleres llegados de España, Francia, Canadá, Perú, Sudáfrica, Puerto Rico, Inglaterra, Suiza, Venezuela o Indonesia.
El jurado se desplazó ayer a FIBES para tomar parte de las ‘tasting tables’, mesa de degustación en las que las bodegas expusieron además de vinosotros productos adecuados para su maridaje.