La tercera Ruta de la Tapa ya tiene ganadores. En el marco de la celebración de la primera edición de la Feria D-Muestra Comercial, la Delegación de Promoción Económica e Innovación ha procedido a la entrega de premios a las mejores tapas votadas por el público.
El primer premio ha sido para Monterero Gastroteca 2.0 con su tapa de Tartaleta de novillo con crema de patatas al Pedro Ximénez y piquillos. Además de la distinción, este establecimiento de Montequinto también ha obtenido un expositor refrigerado, patrocinado por Bebidas del Sur.
Solomillo ibérico macerado en chocolate y café, acompañado de un tabulé de patata y alioli parmesano ha sido la segunda mejor tapa, ofertada durante la ruta ‘Este otoño déjate caer’ por la tasca Pura Vida, también de la barriada quinteña.
El tercer premio de esta iniciativa gastronómica, celebrada entre los días 27 de octubre y 20 de noviembre y en la que han participado 31 bares, ha sido para la Tosta de queso de cabra con reducción de Pedro Ximénez de Casa Pérez, en la zona centro de Dos Hermanas.
