San Rafael se lleva el 2º premio andaluz de tartas para San Valentín

La Confitería San Rafael ha quedado en segunda posición en el Campeonato de Andalucía de Tartas para San Valentín celebrado el fin de semana. Una elaboración de su pastelero oficial, José Antonio Cerrato, basada en un bizcocho Gioconda, mousse de vainilla bourbon con nueces caramelizadas, centro de mousse de tres chocolates y decorada en caramelo. Esta tarta podrá ser degustada en la confitería.