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Bar Cafetería Julián abre sus puertas en la calle Romera

Después de 50 años en Real Utrera, se trasladan y amplían oferta.

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bar cafetería julián
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Hace más de medio siglo que Julián Garrido decidió seguir con el negocio familiar, aquí en Dos Hermanas, y abrió su emblemática Churrería, Freiduría y Pollería Julián. A lo largo de los años sus hijos, Albero y Enrique, han trabajado a su lado y ahora, una vez jubilado, recogen el testigo del negocio ampliando la oferta de productos en Bar Cafetería Julián.

“Vamos a seguir dándole su protagonismo a la churrería, que es nuestro sello de identidad, pero además hemos diseñado una carta muy variada con los platos de toda la vida”, explica Alberto.

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Al frente de la cocina se encuentran dos grandes profesionales que llevan toda la vida detrás de los fogones: Macarena Fornet y Aurori Camacho, que nos proponen sus guisos, carrillada, flamenquines, tortillas rellenas… y, por su puesto, su famoso pescaíto frito. “Todo manteniendo nuestra esencia y con la misma calidad con la que siempre trabajamos”, añade Enrique.

Especialidad en desayunos

Bar Cafetería Julián está abierto todo el día, desde las 7:00 a cierre, ininterrumpidamente, adaptando su oferta gastronómica en cada momento; pero sin duda su producto estrella es el desayuno, ofreciendo sus famosos churros con chocolate o una gran variedad de tostadas que se pueden degustar en sus salones interiores o bien en la amplia terraza, muy fresquita para estos días tan veraniegos.

Luego, su exquisito tapeo tanto para almorzar como para cenar y sus ricas meriendas, lo convierten en un punto gastronómico de referencia.

“Quiero aprovechar estas líneas para dar las gracias de corazón a todas las personas que nos han ayudado a dar este gran paso. Entre ellas a Antoñín Rueda, Cocinas Tito, Alfonso Domínguez Gallego de Charcutería Antonio Gallego y a Carmen y Charo, nuestras vecinas de Real Utrera por su apoyo y cariño incondicionales”, afirma Enrique emocionado.

BAR CAFETERÍA JULIAN
Calle Romera, 5.

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